Miel de printemps
Miel de fleurs artisanal, récolté avec soin par nos apiculteurs. Doux et parfumé, il révèle des notes florales délicates et une texture onctueuse. 100 % naturel, non chauffé, sans additif.
Né du travail patient de nos abeilles, ce miel de fleurs reflète toute la richesse des prairies où elles butinent au fil des saisons. Récolté à maturité puis simplement extrait et filtré à froid, il conserve intactes ses qualités naturelles : arômes, enzymes et nutriments.
En bouche, il offre une douceur ronde et équilibrée, portée par des notes florales et légèrement fruitées. Sa texture, liquide à la récolte, peut cristalliser naturellement avec le temps, gage d’un miel pur et non transformé. Il suffit de placer le pot quelques minutes au bain-marie tiède pour lui rendre sa fluidité.
Polyvalent, il accompagne aussi bien vos tartines du matin que vos yaourts, infusions ou fromages. En cuisine, il sublime les vinaigrettes, les marinades et les pâtisseries.
Produit dans le respect des abeilles et de leur environnement, sans sucre ajouté ni conservateur, ce miel est une invitation à savourer le goût authentique de la nature.
- Caractéristique
- Miel crémeux, très doux. Goût légèrement aromatisé florale
- Conseils
- Utilisé pour sucrer, conservation à l'abri du soleil et humidité